Uudet julkaisut
Kasveja
Averrhoa
Viimeksi tarkistettu: 11.03.2025

Averrhoa (latina: Averrhoa) on trooppisten puiden ja pensaiden suku, joka tunnetaan laajasti epätavallisista hedelmistä ja houkuttelevasta ulkonäöstä. Tunnetuimpia lajeja ovat Starfruit (Averrhoa Carambola) ja Bilimbi (Averrhoa Bilimbi), joiden hedelmiä käytetään ruoanlaitossa ja perinteisessä lääketieteessä. Kasvi on arvostettu sen mehukkaita, makea-haku hedelmiä, koristeellisia kukkia ja kykyä kasvattaa olosuhteissa, jotka ovat lähellä subtrooppisia ympäristöjä.
Nimen etymologia
Nimi "Averrhoa" tulee filosofin ja tutkija Averroes (Ibn Rushd) nimen latinisoidusta muodosta, joka on keskiajan näkyvä arabifilosofi. On todennäköistä, että kasvitieteilijät, jotka löysivät tai ensimmäisen luokittelivat nämä kasvit, nimittivät suvun tuon ajan henkisten perinteiden kunniaksi.
Elämänmuoto
Averrhoa löytyy tyypillisesti ikivihreäksi puuksi tai korkeaksi pensaiksi, jotka kykenevät saavuttamaan useita metriä korkeuteen. Luonnollisessa elinympäristössään kasvi muodostaa kehittyneen haarautumisjärjestelmän ja tiheän kruunun, mikä luo tyypillisen mikroilman, jolla on lisääntynyt kosteus.
Viljelyssä, etenkin kasvatettuna sisätiloissa tai kasvihuoneissa, Averrhoa voi olla kompakti. Kasvu ja tapa riippuvat suurelta osin kasvuolosuhteista: optimaalisen lämpötilan ja kosteuden avulla versot kehittyvät nopeasti, muodostaen koristeellisen ja houkuttelevan kasvin.
Perhe
Averrhoa kuuluu Oxalidaceae-perheeseen, joka sisältää useita trooppisten ja subtrooppisten kasvien sukuja. Suurimmalla osalla perheenjäseniä on meheviä hedelmiä, joilla on tyypillinen hapan tai makea-saatu maku orgaanisten happojen korkean pitoisuuden vuoksi.
Averrhoa-suvun lisäksi Oxalidaceae sisältää nurmikasveja Oxalis-suvusta (Sorrel), jotka ovat levinnyt lauhkeilla ja trooppisilla alueilla. Yhdistävä ominaisuus on ainutlaatuinen kukkarakenne ja oksalaattien läsnäolo kasvikudoksissa.
Kasvitieteelliset ominaisuudet
Averrhoalla on yksinkertaiset tai hieman huippuluokan lehdet, jotka on järjestetty vuorotellen. Kukkia ovat yleensä pieniä, kerättyjä paniikkeihin tai klustereihin, viisijalkaisiksi, näkyvällä nektarialla. Averrhoa-hedelmät on uritettu tai polyhedal, mehukas, tyypillisellä takerisella makulla. Siemenet sijaitsevat hedelmien keskellä, usein gelatiinin massassa.
Averrhoa Carambola
Kemiallinen koostumus
Averrhoa-kudokset sisältävät merkittäviä määriä orgaanisia happoja (oksaali, halaikat, sitruunat), vitamiinit (erityisesti C-vitamiini), flavonoidit ja liukoiset sokerit. Tämä yhdistelmä antaa hedelmille makean kentän maun ja korkean ravitsemusarvon. Lisäksi lehtien ja kuoren yhdisteillä voi olla anti-inflammatorisia ja antioksidantti-ominaisuuksia.
Alkuperä
Averrhoa-suvut ovat peräisin Kaakkois-Aasian trooppisista alueista, missä sitä esiintyy yleisimmin esimerkiksi Indonesiassa, Malesiassa ja Filippiineillä. Näiden alueiden lämmin ja kostea ilmasto edistää nopeaa kasvua ja runsasta hedelmää.
Vähitellen Averrhoa levisi muille subtrooppisille ja trooppisille alueille, mukaan lukien Etelä-Amerikka, Intia ja Afrikan osat. Useissa maissa kasvi sopeutettiin syötäviin hedelmiin ja myös koristekasviksi.
Kasvavan helppous
Averrhoa pidetään suhteellisen vaativana kasvina, joka vaatii lämpimän ja kostean ilmaston. Sisätiloissa kasvattaessa on tarpeen tarjota runsas valaistus, säännöllinen kastelu ja ylläpitää lisääntynyttä ilman kosteutta.
Joistakin haasteista huolimatta Averrhoa voidaan viljellä kasvihuoneissa, talvipuutarhoissa tai suljetuissa parvekkeissa. Perushoidolla kasvi kasvaa tasaisesti ja voi jopa muodostaa silmuja ja hedelmiä, vaikka hedelmäasteikko on paljon vähemmän verrattuna sen luonnolliseen elinympäristöön.
Lajit ja lajit
Tunnetuimpia lajeja ovat Averrhoa Carambola, joka tuottaa tähtimuotoisia hedelmiä, ja Averrhoa Bilimbi, joka tuottaa pitkänomaisia hapan hedelmiä. On myös useita lajikkeita, joilla on happamuus- ja hedelmäkoko vaihtelut, mutta kaiken kaikkiaan suvun ei tunneta siitä, että sillä on monia viljeltyjä lajikkeita muihin hedelmäkasveihin verrattuna.
Averrhoa Carambola
Koko
Luonnollisessa elinympäristössään Averrhoa voi saavuttaa 5–10 metrin korkeuden muodostaen rehevän kruunun. Runko pysyy suhteellisen hoikkana, ja haarautuminen alkaa lyhyen matkan päässä maasta, jolloin kasvi on koristeellinen.
Kun sitä kasvatetaan sisätiloissa tai kasvihuoneessa, kokoa rajoittaa huomattavasti potin tilavuus ja karsimistaajuus. Tyypillisesti korkeus ei ylitä 1,5–2 metriä, mikä tekee Averrhoa: sta, joka sopii sisätilojen viljelyyn riittävällä tilalla ja korkealla valaistuksella.
Kasvuvauhti
Averrhoa osoittaa kohtalaisen tai jopa nopean kasvunopeuden lämmön, kevyen ja riittävän kosteuden alla. Vuonna pitkänomaiset etenkin aktiivisesti kevään kesän aikana, kun kasvi saa enemmän auringonvaloa ja lisääntynyttä kosteutta.
Alhaisissa lämpötiloissa tai riittämättömillä ravintoaineilla kasvunopeus hidastuu merkittävästi. Nuoret taimet kasvavat yleensä nopeammin, mutta kun kasvi saavuttaa tietyn "kypsän" vaiheen, kasvillisen massan nousu vähenee jonkin verran.
Elinikä
Trooppisen ilmaston suotuisissa olosuhteissa Averrhoa voi ylläpitää aktiivista kasvua ja hedelmää 15–20 vuoden ajan tai jopa pidempään. Säännöllinen versojen uusiminen ja äärimmäisten sääolosuhteiden puuttuminen auttavat pidentämään laitoksen elinkaarta.
Sisätiloissa elinikä voi olla lyhyempi, varsinkin kun niille kohdistuu säännöllisiä jännityksiä (valon puute, lämpötilan vaihtelut, maaperän kuivuminen). Asianmukaisella hoidolla ja oikealla maataloustekniikoilla kasvi voi kuitenkin selviytyä sisätiloissa vähintään 7–10 vuotta.
Lämpötila
AverrhOA: n optimaalinen lämpötila-alue on 20–28 ° C. Näissä olosuhteissa fotosynteesi on aktiivinen, silmut muodostavat ja hedelmät asetetaan. Lyhytaikaiset lämpötilan nousut jopa 30–32 ° C: seen ei ole kriittistä, mutta se voi vaatia tehostettua kastelua ja ylimääräistä ilman kosteutta.
Kun lämpötila laskee alle 15 ° C, kasvuprosessit hidastuvat merkittävästi ja 10 ° C: ssa ja alhaisemmat, lehtivaurioiden riski on. Alle 5–7 ° C: n lämpötilat voivat johtaa kasvien kuolemaan, jos suojatoimenpiteitä ei toteuteta.
Kosteus
Averrhoa suosii kohtalaisesta ja korkealle kosteudelle (60–80%). Liian kuivissa olosuhteissa voi tapahtua ongelmia silmukan pudotus-, lehtien kärjessä ja yleisen vähentämisen vähentymisessä. Säännöllinen ruiskutus lämpimällä vedellä, kosteuttajien käyttäminen ja huoneen usein ilmanvaihto auttavat ylläpitämään tarvittavaa kosteustasoa.
Liiallinen kosteus ilmassa, etenkin huonon verenkierron kanssa, voi provosoida sienitauteja. Tasapainon ylläpitäminen on tärkeää: kasvi rakastaa kosteutta, mutta ei voi sietää veden pysähtymistä sen lehdissä ja varrissa.
Valaistus ja huoneen sijoitus
Averrhoa nauttii kirkkaasta, hajautetusta valosta. On parasta sijoittaa se itä- tai länteen päin oleviin ikkunoihin, joissa suora auringonvalo putoaa vain aamu- tai ilta-aikoina. Kuumien alueiden keskipäivän aikana kasvin varjostaminen on suositeltavaa välttää lehtien palovammoja.
Jos luonnollinen valaistus on riittämätöntä, etenkin talvella, on suositeltavaa käyttää fytolamppeja tai päivänvalovalaisimia. Kun asetetaan varjostettuihin kulmiin, kasvi kehittyy hitaammin ja voi vuotaa osan sen lehtiä.
Maaperä
Kevyt, hedelmällinen seos sopii Averrhoalle, joka koostuu noin 40% yleismaailmallisesta ostetusta maaperästä, 20% turveesta, 20% karkeajyväisestä hiekasta tai perliitistä ja 20% lehtimuotista tai kompostista. Tämä koostumus varmistaa juurten hyvän ilmastuksen ja ravinnon. Suositeltu happamuus (pH) on välillä 5,5–6,5. Potin pohjassa oleva viemäröinti on välttämätöntä veden pysähtymisen estämiseksi: laajennettu savi, sora tai vermikuliitti käytetään yleisesti.
Kastelu (kesä ja talvi)
Kesällä Averrhoa vaatii runsaasti ja säännöllistä kastelua varmistaen, että juuripallo ei kuivu kokonaan. Substraatin yläkerroksen tulisi kuitenkin kuivua hieman juurtuman estämiseksi. Erityisen kuumina päivinä päivittäinen maaperän kostutus voi olla tarpeen.
Talvella kasteluintensiteetti on vähentynyt ottaen huomioon kokonaislämpötilan pudotus ja lyhyemmät kesäajat. Kastelu tehdään, kun substraatin yläkerros kuivuu 2–3 cm: n syvyyteen. Kylmän sääen ylivettä johtaa maaperän happamoitumiseen ja sieni-infektioiden riskiin.
Hedelmöitys ja ruokinta
Averrhoa vaatii säännöllistä ruokintaa aktiivisen kasvun ja hedelmien muodostumisen ylläpitämiseksi. Kevään ja kesän aikana levitä monimutkaisia mineraalilannoitteita, joissa on yhtä suuret määrät makroelementtejä (NPK) 2–3 viikon välein, rikastuttaen lisäksi ratkaisuja mikroravinteiden kanssa.
Aktiivisen kukinnan ja hedelmäympäristön aikana fosforin ja kaliumin suhdetta voidaan lisätä hedelmien laadun parantamiseksi. Vähennä syksyllä ja talvella ruokintataajuuteen kerran 4–6 viikkoon tai lopeta kokonaan, jos kasvi siirtyy lepotilaan.
Kukinta
Averrhoa-kukat esiintyvät pienissä klustereissa, ovat väriltään valkoisen vaaleanpunaisen tai vaaleanpunaisen laventelin ja säteilevät mietoa miellyttävää tuoksua. Kukkaprosessi voi kestää useita viikkoja, etenkin vakaassa lämpötilassa ja runsaassa valaistusolosuhteissa.
Kukinnan stimuloimiseksi on tärkeää ylläpitää tasaisia kasvuolosuhteita, välttää teräviä lämpötilan vaihtelut ja tarjota kasville tarpeeksi ravintoaineita. Valon tai stressin puute (ylikuormitus, jäähdytys) voi aiheuttaa silmujen putoamisen.
Averrhoa Bilimbi
Eteneminen
Averrhoa levitetään pääasiassa siementen tai pistokkaiden avulla. Siemenet kylvetään keväällä löysässä sekoituksessa, pitäen lämpötila 22–25 ° C ja korkea kosteus. Itävyys tapahtuu 2–4 viikossa, vaikka hedelmäominaisuuksissa voi olla eroja vanhempaan kasviin verrattuna.
Pistokkaat levitetään ottamalla puoliksi puiset versot 10–15 cm pitkiä ja juurtumalla ne kosteaan substraattiin tai veteen. Paras aika leikkaamiseen on kevät ja alkukesä. Noin 25 ° C: n lämpötilassa ja säännöllisessä sumussa juuret ilmestyvät 3–4 viikossa.
Kausittaiset ominaisuudet
Keväällä ja kesällä Averrhoa osoittaa aktiivisimman kasvun, muodostaen uusia lehtiä ja kukkapuistoja. Tänä aikana on tärkeää varmistaa tehostettu kastelu, korkea kosteus ja säännöllinen ruokinta. Ilman suoraa polttavaa auringonvaloa lehdet säilyttävät elinvoimaisen värinsä ja kukat muodostuvat runsaasti.
Syksyllä ja talvella kasvu hidastuu, ja kasvi voi päästä lepotilaan. Kun lämpötilat laskevat alle 18 ° C ja päivänvalo laskee, vegetatiivinen aktiivisuus vähenee, joten kastelu- ja ruokintataajuus on vähennettävä.
Hoitoominaisuudet
Avain Averrhoa-hoitoon on vakaiden mikroilmasto-olosuhteiden ylläpitäminen ja stressitekijöiden välttäminen. Terävät lämpötilan muutokset, epäsäännöllinen kastelu ja riittämätön valo voivat johtaa lehti- ja silmujen pudotukseen.
Kasvi reagoi positiivisesti myös satunnaiseen lehtien suihkuttamiseen lämpimällä vedellä, mikä auttaa puhdistamaan lehdet pölystä ja parantamaan fotosynteesiä. On tärkeää tarkistaa säännöllisesti tuholaisten ja sairauksien Averrhoa.
Kotihoito
Ensimmäinen tärkeä kohta on oikea sijoitus. Averrhoa tuntuu parhaiten Kaakkois-A- tai Lounais-ikkunoissa, missä se saa tarpeeksi valoa, mutta ei kärsi keskipäivän auringonvalosta. Riittämättömän valaistuksen tapauksessa suositellaan fytolamppeja tai päivänvalovalaisimia.
Toinen näkökohta on mukava lämpötila ja kosteus. Huoneessa tulisi olla lämpötila 20–25 ° C ja kosteus 60–70%. Jos kosteus on alhainen, kostutin käyttäminen tai potin asettaminen tarjottimeen kostealla soralla on hyödyllistä.
Kolmas kohta koskee kastelua ja ruokintaa. Kesällä vettä runsaasti, mutta vältä kasvin vettä. Syötä 2–3 viikon välein käyttämällä monimutkaisia mineraalilannoitteita. Vähennä kastelua talvella ja ruoki harvemmin tai lopeta kokonaan, jos kasvu hidastuu.
Lopuksi, koristeellisen ulkonäön ylläpitämiseksi ja versojen estämiseksi venytyksestä voidaan tehdä kevyt karsinta, poistamalla kuivattuja oksia ja puristamalla yläosat, mikä auttaa muodostamaan tiheämmän kruunun.
Repotting
Valitse Averrhoa-potti juurijärjestelmän koon perusteella. Uuden potin tulisi olla halkaisijaltaan 2–3 cm suurempi kuin edellinen, jotta vältetään liian suuri substraattitilavuus, jossa kosteus voi pysähtyä. Pottimateriaali voi olla mitä tahansa, mutta siinä on oltava viemäriaukot.
On suositeltavaa repiä keväällä, kun aktiivinen kasvuvaihe alkaa. Kuivaa maaperää ennen uudelleenteosta, jotta kasvi on helpompaa. Siirtymisen jälkeen uuteen astiaan, Water Averrhoa kohtalaisesti ja aseta se osittaiseen sävyyn muutaman päivän ajan sopeutumiseen.
Karsinta ja kruunun muotoilu
Averrhoa sietää muodollisen karsimisen hyvin, etenkin nuorena. Versojen ja sivuhaarojen yläosien poistaminen stimuloi lisähaarojen kasvua muodostaen tiheän, koristeellisen kruunun.
On parasta karsia kasvi talven tai varhaisen kevään lopussa, ennen kuin aktiivinen kasvujakso alkaa. Leikkaukset tulisi tehdä terävällä ja steriilillä työkalulla infektioiden riskin minimoimiseksi.
Mahdolliset ongelmat ja ratkaisut
Yleisimmät sairaudet ovat juurten ja lehtien (fusarium, fytophthora) sieni-infektiot, jotka johtuvat yli vedenpoistosta ja huonosta viemäristä. Kasteluohjelman korjaaminen, sienitautien soveltaminen ja maaperän ilmastuksen parantaminen auttavat ratkaisemaan ongelman.
Ravinnepuutteet näyttävät lehtien kloroosina, kasvuviiveen ja huonon kukinnan. Tätä voidaan käsitellä soveltamalla tasapainoisia lannoitteita mikroravinteiden kanssa. Hoitovirheet (ylikuormitus tai vesi, valon puute) korjataan muuttamalla hoito-ohjelmaa.
Tuholaiset
Tärkeimmät tuholaiset, jotka hyökkäävät Averrhoalle, ovat kirpet, hämähäkki punkit ja whiteflies. Huoneen lämmin ja kuiva ilmapiiri edistää niiden kertolaskua, joten lehtien säännöllistä ruiskuttamista ja tarkistamista suositellaan.
Ennaltaehkäisyä varten voidaan käyttää biopestiideitä tai kotitalousratkaisuja. Vakavan tartunnan tapauksessa käytetään kemiallisia käsittelyjä ohjeiden mukaisesti, ja sairastuneen kasvin on eristettävä terveistä.
Ilmanpuhdistus
Averrhoa, kuten monet kasvit, myötävaikuttaa sisäilman laadun parantamiseen. Lehdet osallistuvat aktiivisesti fotosynteesiin, absorboimalla hiilidioksidia ja vapauttaen happea, samalla kun ne sitovat osittain joitain haihtuvia orgaanisia yhdisteitä.
Suuren lehden massan ansiosta kasvi voi auttaa lisäämään ilman kosteutta, mikä on erityisen tärkeää kuivien mikroklimaattien lämmitetyissä huoneissa. Averrhoa ei kuitenkaan pidä pitää täydellisenä "suodattimena"; Sen panosta rajoittavat lehden alue ja kasvien lukumäärä.
Turvallisuus
Averrhoa: ta ei pidetä erityisen myrkyllisenä kasvina, mutta hedelmähappojen korkea pitoisuus hedelmä- ja lehden mehussa voi aiheuttaa ärsytystä limakalvoille suoran kosketuksen yhteydessä. Jos iho on erittäin herkkä, on suositeltavaa käyttää käsineitä karsinnassa tai uudelleenteoksessa.
Allergiset reaktiot Averrhoaan ovat erittäin harvinaisia, mutta joillakin yksilöillä voi olla suvaitsemattomuus. Jos ilkeä tai muita oireita esiintyy, lopeta kosketus kasvin kanssa ja ota tarvittaessa ole asiantuntija.
Talvea
Talvella, koska luonnollisen valon ja suhteellisen alhaisten lämpötilojen puuttuminen Averrhoa: n kasvu hidastuu. Optimaalinen lämpötila kasvin pitämiseksi on 15–18 ° C, mikä antaa sen välttää vakavaa stressiä ja säilyttää osan sen lehtiä. Kastelu tällä kaudella minimoidaan.
Kevään saapuessa päivänvalon pituuden noustessa ja lämpötilat nousevat, kasvi palaa vähitellen normaaliin kastelu- ja ruokinta-aikatauluun. Tämä "siirtymävaihe" -vaihe auttaa Averrhoa siirtymään aktiiviseen kasvuun sujuvasti.
Hyödylliset ominaisuudet
Koriste-arvonsa lisäksi Averrhoa tunnetaan hedelmistä, jotka ovat korkeat C-vitamiinin ja antioksidantit. Tuoreiden viipaleiden syöminen tai Averrhoa-mehun juominen auttaa lisäämään immuunijärjestelmää ja parantaa ruuansulatusta.
Virkittävä vaikutus merkitään, kun Averrhoa-hedelmät lisätään juomiin tai salaateihin. Hapan maku johtuu orgaanisista hapoista, jotka kohtalaisina määrinä ovat hyödyllisiä terveydelle, mutta tietyissä ruoansulatusolosuhteissa tulisi olla varovainen.
Käyttö perinteisissä lääketieteissä tai kansanlääketieteissä
Joillakin Aasian alueilla Averrhoa-mehu- ja lehtien tinktuureja käytetään kuumeen vähentämiseen, kurkkukipun kurkkua ja miedona diureettina. Näiden menetelmien tieteellinen perusta on kuitenkin rajallinen, ja tarvitaan lisävarmennusta.
Joskus kuivattuja Averrhoa-hedelmiä lisätään yrttitieteisiin, ja ne omistavat ne ominaisuuksilla, jotka parantavat aineenvaihduntaa. Joka tapauksessa on suositeltavaa kuulla lääkäriä tai rohdosvalmistajaa ennen tällaisten lääkkeiden käyttöä.
Käyttö maisemasuunnittelussa
Lämpimässä ilmastossa Averrhoa on istutettu koristepuussa puutarhoihin, terasseihin ja kasvihuoneisiin. Sen leviävä kruunu ja mielenkiintoinen hedelmämuoto herättävät huomion ja luovat eksoottisen aksentin.
Pystysuorissa puutarhoissa ja ripustetuissa koostumuksissa Averrhoa käytetään harvemmin, koska siinä on yleensä paksu tavara ja suuret lehdet. Säännöllisen karsimisen avulla voidaan kuitenkin muodostua kompakti kruunu, joka sopii ampeelisiin malleihin.
Yhteensopivuus muiden kasvien kanssa
Averrhoa esiintyy hyvin hyvin trooppisten ja subtrooppisten lajien kanssa, joilla on samanlaiset lämpötila- ja kosteusvaatimukset. Se voidaan sijoittaa samaan kasvihuoneeseen tai talvipuutarhaan kuin sitrushedelmät, hibiscus, kahvipuut jne.
On kuitenkin tärkeää harkita kruunun kokoa: Averrhoa voi varjostaa naapureitaan, joten se sijoitetaan parhaiten koostumuksen takaosaan tai keskustaan, jättäen tarpeeksi tilaa haaran kasvuun.
Johtopäätös
Averrhoa on mielenkiintoinen kasvi Oxalidaceae-perheestä, joka yhdistää koristeelliset ominaisuudet ja käytännöllinen arvo sen syötävien hedelmien vuoksi. Huolellisella huomiolla kasvuolosuhteisiin (valaistus, kosteus, lämpötila) voidaan kasvattaa kodin kasvihuoneissa tai konservatorioissa jopa trooppisten alueiden ulkopuolella.
Averrhoan kasvu-, kukinnan ja hedelmäjaksojen seuraaminen tuo esteettisen nautinnon ja laajentaa puutarhurien kasvitieteellisiä horisontteja. Asianmukaisella hoidolla kasvista voi tulla sisustussisustus ja epätavallisten makea-saadun hedelmien lähde.